ベルギーワッフル。
ちょっと前の事になるのですが、私の誕生日の夜のことです。
奥さんが朝に「夜なにか食べたいものがある??」と聞かれたので、「大きなベルギーワッフル」とリクエストしました。
市販のベルギーワッフルも美味しくて大好きなのですが、奥さんの作るベルギーワッフルが一番美味しいです。
なぜなら、採算度外視でドデカい生地を用いて焼き上げるので、ボリュームが大きくて中はもっちり外実はさっくりと作ってくれるからです。
その他にリクエストした料理としては、肉をたっぷりつかった水炊きをリクエストしました。
水炊きが舌鼓を打ちつつ、食後にもっちり大きなベルギーワッフルを堪能しました。
普段は自重しているシロップを贅沢に掛けてハフハフしながら一気に食べ上げました。
奥さんも作るのが久々でしたが変わらぬ美味しさでした。
またいつでも作るからリクエストしてねって嬉しい確約も頂きました。
良い誕生日でした。
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