冷OR温
新年早々話題も少ないので、当分の間去年の話題を書いて行こうかと思います。
何年か前から当家の年越しそばは美味しいお店のものを頂こうという流れになっているのです。
大体、年越しそばなので夕方の方が年越しっぽい雰囲気があるのですが、私は蕎麦は夕食よりも昼飯って感じだったのでお昼に好きなそば屋さんに行きました。
私の子供の頃の年越し蕎麦はエビ天ぷらの温かい蕎麦ってイメージがあったのですが、私はどうしても盛り蕎麦が大好きなので、天ぷらと盛り蕎麦を頂きました。
私が大好きな蕎麦は盛り蕎麦と天ぷらと食後のそば湯でしめるというスタイルが一番しっくりします。
今年も子供たちの夢を聞きながら年越し蕎麦を食べられたのはとても素敵な時間でした。
良い年越しが出来た気がします(笑)
ちなみに奥さんと娘は暖かい天ぷら蕎麦で、私と息子が盛り蕎麦を頂きました。
皆さんは、暖かい蕎麦と冷たい蕎麦ではどちらが好きですか?
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