子供はなぜかわいいかといえば、鼻からした（鼻から顎先まで）の長さが短いからだという学者がいます。

人間の顔の変化はほとんど、鼻から下の変化で起こります。顔が痩けるのも、太るのも鼻から下の部分。

目の周りがやせたり、太ったりという人はあまりいないのではないでしょうか？その証拠に、メガネというのは、この目の周りの長さを元に作っていますので、サイズという物が存在しません。調節を繰り返すだけだと思います。

大人になると、鼻から下が成長してきて、面長な大人の顔になってきます。

逆にお年寄りの顔の特徴は、口元がくぼみ、唇を中心として縦皺が放射状に増えてきます。

このような顔を「老人性顔貌（ろうじんせいがんぼう）」と呼ばれ、通称「皺顔（しわがお）」とか「梅干し顔」とかいわれています。

実は、このしわが出来る原因が歯にあるということをご存じですか？

歯が無くなると、歯を支えていた顎（あご）の骨が大量に消失し、皮膚にたるみが生じ、これが、皺になるのです。

ですから、お年寄りの顎の骨を守るためにも、バランスのとれた栄養物質やカルシウムを取るだけでなく、良く噛む習慣が大切であり、これらが、皺の目立たない若々しい顔を維持する秘訣です。

寝たきりの方にも同じ事がいえます。介護する場合、手足のストレッチやマッサージと同じように、しっかりと「噛む」ことも、せめて歯と顎を守るために心がけて起きたい重要なポイントです。

参考文献　NHK出版　よく噛んで食べる　斉藤滋著