ファミレスに行くと、最近はサラダを中心にハンバーグ等を注文していたのです。

休診日の午後に奥さんと出かけたときに、「お腹は空いているけど、あまり沢山食べたくないな」と感じたのです。

脳は「肉を食べろ！」と私に命じているのですが、腸が「夕飯の事を考えて控えめにしろ！」と懇願しているのです。

近頃、本能の赴くままに行動すると体調が悪いので、「腸」の意見を取り入れ、肉は止めてドリアを選択。ファミレスでドリアを選択するなんて１０年ぶりくらい。

この選択は自分にとって大正解でした。魚介がたっぷり入ったドリアだったので出汁のうまみがたっぷりとチーズに封印されていて、しかも中身はトロトロ熱々。

ため息が出るほど上手かったです。肉の場合は「身体の喜び」が味わえますが、グラタン系は「脳の喜び」が味わえました。

肉料理に比べて手の出しやすい価格だし、食後の罪悪感は少ないし、なにより気持ちが温かくなって「また食べたい」って思えました。

今後は積極的にグラタン系の料理に挑戦してみようかなって思いました。