木曜日は休診をいただいております。

もともと木曜日は、私の師匠の一人吉田先生のインプラントオペの手伝いの為に木曜日を休診にしていたのですが、それが無くなった今でも何となく休みにしているのです。

しかし、平日休診はとてもありがたい。まず、中休みが出来るので忙しくなる週末のためのリフレッシュが出来る。買い物や娯楽などに出かける際に空いているという具合。

今週の木曜もリフレッシュをかねて、奥さんと二人で駅前の『フレンチシェフたにかわ』へランチに出かけました。

この『フレンチシェフたにかわ』を訪れるのは、もう４回目くらいです。奥さんと、たまに母も連れて、よく子どもが生まれる前に食べにきてました。

このお店はとても小さいのですが、まったく狭さを感じません。それは、生体空間学をよく考えられて作られているお店だからだと思っています。隣の席までの距離が７５センチ以上離れているので、まったく窮屈感がなく、むしろ隠れ家的なうれしさがあります。

フレンチのうれしいところは、見た目の楽しさと、ゆっくりと時間をかけて何皿にも分けて出されるので、家族との会話が弾むということです。いつも、私が一方的にしゃべっているだけですが。

で、肝心の料理の方ですが、メインが肉と魚があります。そのどちらか一方を選ぶＡコース。どちらもいただくのがＢコース。

奥さんは魚を選択してＡコース。私は肉も魚も食べたかったのでＢコース。個人的には肉も魚も食べられて大満足。前菜から、デザートまだとても満足な１時間でした。

料理に舌鼓をうち、腹も心も満たされたよい時間でした。