昨日の駅前散策の続きです。

ラーメンを食べた後に、奥さんとは別れて私は趣味のお店へ。

一通り買い物等をして再び合流。

私は何故か口が「パンケーキ」になっていて駅ナカにある向山製作所さんへ。

いつもはお店に行くと席まで案内してくれて注文を取ってくれるのですが、今回はお店の前でずっと待っていても店員さんはだれも声を掛けてくれません。痺れを切らした私は「あの〜〜２人なんですが・・・」と聞くと、「先に席を確保してから注文をお願いします」とのこと。

人手不足のため、店の回転において省けるところは省いているんだなという感想。

お店存続のための賢い戦略だなって感想です。料理の品質まで下げている訳では無いし、現に席を見つける事も出来ないくらいお客さんで埋まっているし。

さて、肝心のパンケーキですが、キャラメルソースとチョコがガス欠になっていた脳みそに浸透して大変美味しゅうございました。